スプレンディードのアフタヌーンブッフェ

ザ・リッツ・カールトン大阪は 2024 年 5 月 23 日に開業 27 周年を迎えます。 5月8日~スタートするデザートブッフェでは、27 種のスイーツと “マリトッツォ カチョエ ペペ” や “ロブスターロール” など 10 種のセイボリー、10 種以上のお飲物か らお好きな物をお好きなだけお楽しみいただけます。

アフタヌーンブッフェ デザートブッフェ

ザ・リッツ・カールトン大阪は 2024 年 5 月 23 日に開業 27 周年を迎えます。 5月8日~スタートするデザートブッフェでは、27 種のスイーツと “マリトッツォ カチョエ ペペ” や “ロブスターロール” など 10 種のセイボリー、10 種以上のお飲物か らお好きな物をお好きなだけお楽しみいただけます。 また、和洋中 4 つのレストランを備えるザ・リッツ・カールトン大阪らしく、オープンキッチンで 仕上げるクレープやかき氷、胡麻団子、抹茶あんみつなど、今回のスイーツ は日本料理や中国料理からもラインナップいたします。

 

 

 

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スイーツ

 

 
レモンタルト、ココナッツムース、 ブルーベリーチーズケーキ、バニラキャラメルシャルロット、チョコレートタルト、マンゴーパッションフルーツドーム、
チョコレートムース、クレープシュゼット、 ブラッドオレンジゼリー、胡麻団子、ニューヨークチーズケーキ、ライチラズベリーゼリー、 レモンヘーゼルナッツタルト、抹茶あんみつ、パリブレスト、メロンココナッツゼリー、マンゴープリン、ライムレーズンパウンドケーキ、ビスコッティ、チョコレートオレンジパウンドケーキ、かき氷、サブレ・ブルトン、パッションフルーツ バナナアマレッティ、パルミエ、ダイアモンドクッキー、ヘーゼルナッツフィナンシェ、ココナッツクッキー

セイヴォリー

マリトッツォ カチョエペペ、雲丹の茶碗蒸し、トリュフ風味リコッタのパスタマカロン、 サフランリゾットのクロケット、海老のアヒージョ、パプリカとチーズのオーブン焼き、スイカとトマトのガスパチョ、カマンベールと無花果のクロスティーニ、トレビスのサラダ
ラズベリーヴィネグレット、ロブスターロール