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ランチブッフェ
平日はイタリア各州の活気に満ちたフェスティバルからインスパイアされた【イタリアンサマーフェスティバル】を、土・日・祝日は「イタリアン ラグジュアリー ブランチ」をテーマに、黒毛和牛のローストビーフを含む2種類の肉料理をはじめ、チーズやサラダ、パスタやスープなど、計70種以上のお料理とスイーツをお楽しみいただける【シャンパンブランチ】をご提供しております。 -
アフタヌーンティー
2025年7月8日（火）よりスプレンディードでは、「アフタヌーンブッフェ -サマー シーサイド アドベンチャー with パディントン™-」を開催いたします。世界各国の海辺の街からインスパイアされたスイーツとセイヴォリー。15種類のシロップと15種類のトッピングを自分好みにカスタマイズできる「かき氷ステーション」も登場。
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メニュー
イタリアの上質な素材はもちろん、日本の食材も取り入れ、ランチ・ディナーコース、アラカルトメニューなど多彩なメニューをご用意しております。 -
テイクアウト
オープンキッチンで焼き上げるピッツァ、野菜やチーズのサラダ、和牛のハンバーガーやパスタなど、バラエティ豊かなイタリア料理をテイクアウトでご用意しております。自宅でのご家族やご友人とのお集まりや、お手土産にぜひご利用ください。
シェフ アレッシオが「ユネスコ世界遺産・イタリア料理アンバサダー」の称号を授賞
この夏、イタリア料理「スプレンディード」の料理長 ナタレ アレッシオ・ラ・バルベラが、「ユネスコ世界遺産・イタリア料理アンバサダー」の称号を授賞しました。
シェフ アレッシオは、「Ambasciatore della Cucina Italiana Patrimonio dellʼ Unesco nel Mondo」（ユネスコ世界遺産・イタリア料理のアンバサダー）に任命いただき大変光栄です。この名誉を敬意と献身をもって胸に刻み、今後も唯一無二の食体験をお届けして参ります」と語っています。
シチリア出身のシェフ アレッシオは、日本の文化や食材を積極的に取り入れつつ、イタリア料理の普及に深い情熱を注いでいます。その卓越した味わいが高く評価されイタリア料理の魅力を日々発信し続けています。
営業時間
- ブレックファースト
6:30 a.m. - 10:30 a.m. -
ランチ
11:30 a.m. - 2:00 p.m. -
アフタヌーン
2:30 p.m. - 5:00 p.m. -
ディナー
日～木曜 5:30 p.m. - 9:30 p.m.
(L.O. コース 8:00 p.m. アラカルト 8:30 p.m.)
金・土曜・祝前日 5:30 p.m. - 10:00 p.m.
(L.O. コース 8:30 p.m. アラカルト 9:00 p.m.)
※ ご予約当日のキャンセルおよび人数変更は、ご飲食代の100％のお取り消し料を頂戴いたします。なお、10名様以上のご予約および個室のご予約の場合は加えて、前日キャンセルはご飲食代の70％ ／ 前々日キャンセルはご飲食代の50％のお取り消し料を頂戴いたします。