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スプレンディードのアフタヌーンブッフェ

2023年12月29日(金)~2024年5月7日(火) 10回目を迎える“ストロベリーアフタヌーンブッフェ” は、新料理長監修の本場イタリア仕込みのセイヴォリーなど、さらにパワーアップいたしました。その日におすすめのフレッシュストロベリーの食べ比べや、シェフが目の前でショートケーキを創り上げるライブデザートなど、さまざまな方法でストロベリーをご堪能いただけます。
苺アフタヌーンブッフェ概要

ストロベリーアフタヌーンブッフェ     

2024年1月4日(金)~2024年4月30日(火)
※ご好評につき5月7日(火)まで延長いたします。
 2:30 p.m.~5:30 p.m. 
 平日 大人 お1人様 6,500 円/お子様 3,250 円
 土日祝 大人 お1人様 6,700 円/お子様 3,350 円

苺のフレーバーティーやザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーなどの紅茶、コーヒーなど10種種類よりお選びいただいたお好きなお飲み物と共にお愉しみください。

※お席のご利用は90分制です。
※お子様は6歳~12歳、未就学のお子様は無料です。
※表記料金には消費税・サービス料が含まれております。

ご予約

スイーツ

スイーツ

イギリス出身のペストリースーシェフ エリオット・スタデンが手掛ける 25 種のスイーツメニュー。目の前で創り上げるライブデザート「ミックスベリーアイスキャンディ ストロベリーチョコレート」もご用意しております。

トロピカルストロベリーヴェリーヌ/ブルーベリー&ストロベリームース/ストロベリームース エキゾチックセンター/ストロベリーパッションフルーツロールケーキ/ストロベリーとバナナのシュークリーム 柚子風味/ライム&ストロベリーパウンドケーキ/ストロベリーバニラモンブラン/ココナッツストロベリーパウンドケーキ/ストロベリーサンシャイン/ストロベリーパッションフルーツマシュマロ/オレンジゼリー/ストロベリーコーン/ストロベリーゼリー/ミックスベリーアイスキャンディ ストロベリーチョコレート/パイナップルココナッツプリンストロベリー添え/ストロベリーマカロン/ピスタチオマカロン/ストロベリーパッション大福/バナナチョコレートマカロン/ラズベリードラジェ/ストロベリーアーモンドドラジェ/ヨーグルトドラジェ/ココナッツクッキー/ストロベリーミルククッキー/ストロベリーボンボン

セイヴォリー

アレッシオの出身地であるイタリア・シチリア島のマンマの味を彷彿とさせるセイヴォリー計 7 種。

リボリータ クルトン/スモークサーモンバロティーヌポン酢ジュレ/パスタクラッカーのパフ レモンのリコッタチーズとバジル/タレッジョとスピーキングトリュフマヨネーズサンド/トマトとフェタチーズのタルト/フェタチーズとロースト トマトソースのパスタ/メロンのスープクリスピープロシュート


 

 

 

Hours

  • ブレックファースト
    6:30 a.m. ~ 10:30 a.m. 
  • ランチ(90 分制)
    11:30 a.m. ~ 2:00 p.m. 

  • アフタヌーン(90 分制)
    2:30 p.m.~5:30 p.m.

  • ディナー
    日~木曜 5:30 p.m. - 9:30 p.m.
    (L.O. コース 8:00 p.m. アラカルト 8:30 p.m.)
    金・土曜・祝前日 5:30 p.m. - 10:00 p.m.
    (L.O. コース 8:30 p.m. アラカルト 9:00 p.m.)  

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※ ご予約当日のキャンセルおよび人数変更は、ご飲食代の100%のお取り消し料を頂戴いたします。なお、10名様以上のご予約および個室のご予約の場合は加えて、前日キャンセルはご飲食代の70% / 前々日キャンセルはご飲食代の50%のお取り消し料を頂戴いたします。

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