グリーンマルシェ
ザ・リッツ・カールトン大阪
"グリーンマルシェ"
〜自然農が紡ぐ初夏のテーブル〜
身体にも環境にもやさしい農産物と出会うイベント「グリーンマルシェ」を開催いたします。
神戸市で自然農を実践する生産者様による、旬の農産物などをご用意。
さらに、イタリア料理「スプレンディード」料理長 青嶋誠之が自然農の食材を用いて仕上げた、素材の甘味と旨味が溶け合うスープも登場。
地元関西の生産者とザ・リッツ・カールトン大阪がコラボレーションし、自然農の魅力を皆さまにご紹介いたします。
アコーディオンの音色に耳を傾けながら、自然の息吹を感じる初夏の恵みとの出会いをお楽しみください。
日 程：5 月 31 日（日）
時 間：11:00 a.m〜3:00 p.m.
場 所： 5階レストランフロア＆シャンパンガーデン
※雨天の場合はレストランフロアのみとなります。